TY - BOOK AU - Miranda,Álvaro TI - Colombia la senda dorada del trigo: episodios de molineros, pan y panaderos 1800 a 1999 T2 - Biblioteca Botella al mar PY - 2000/// CY - Bogotá PB - Thomas de Quincey KW - Bread KW - Local KW - Bread industry KW - Colombia KW - History N1 - Includes bibliographical references ER -