Miranda, Álvaro. Colombia la senda dorada del trigo episodios de molineros, pan y panaderos 1800 a 1999 Álvaro Miranda. - 1. ed. - Bogotá Thomas de Quincey 2000. - 260 p. ill. 28 cm. - Biblioteca Botella al mar . Includes bibliographical references. Subjects--Topical Terms: BreadBread industry--History.--Colombia