Diccionario de hostelería
hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar
Gallego, Jesús Felipe.
creator
Peyrolón Melendo, Ramón.
text
sp
Madrid
Paraninfo
c1999
1999
4th ed.
monographic
spa
584 p. ill. 24 cm.
Jesús Felipe Gallego, Ramón Peyrolón Melendo.
Hospitality industry
Dictionaries
Spanish
Tourist trade
Dictionaries
Spanish
TX905 .G35 1999
R647.940 G166 1999
8428323364
97154156
DLC
011011
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251545
spa