Méndez Trelles, Ignacio, <br/><br/>
Diccionario de gastronomía y hostelería;  inglés-español, español-inglés / 
Ignacio Méndez-Trelles. 
 - Madrid, España:  Paraninfo.  c1999. 
 - 284 p.  24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>842832557X  21.95. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery--Dictionaries--Spanish.<br/>English language--Dictionaries--Spanish.<br/>Spanish language--Dictionaries--English.<br/>Gastronomy--Dictionaries.<br/>Gastronomy--Dictionaries--Spanish.<br/>Hospitality industry--Dictionaries.<br/>Hospitality industry--Dictionaries--Spanish.<br/>Cookery--Dictionaries.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R 641.503  / M538d