Delgado, Carlos <br/><br/>
Diccionario de gastronomía 
Carlos Delgado. 
 - Madrid  Alianza  c1985. 
 - 234 p.  18 cm. 
 - Sección Libros útiles El libro de bolsillo  1099 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420600997 
<br/><br/><label>LCCN: </label>85244147  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery--Dictionaries--Spanish.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX349  / .D49 1985 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.03  / D352d