TY - BOOK AU - AU - García Bermejo,Angel AU - Thomas Curras,Helena TI - Administración, gestión y comercialización en la industria de hostelería T2 - Ciclo formativo: grado medio PY - 1998/// CY - Madrid PB - McGraw Hill KW - Small business KW - Management KW - Local KW - Hotel industry KW - Industrial management KW - Hotels KW - Personnel management KW - Hotel management ER -