Aguilar Cardo, Jesús <br/><br/>
Administración, gestión y comercialización en la industria de hostelería 
Jesús Aguilar Cardo, Angel García Bermejo, Helena Thomas Curras. 
 - Madrid  McGraw Hill  1998. 
 - 150 p.  ill. 
 - Ciclo formativo: grado medio. .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Small business--Management.<br/>Hotel industry--Management.<br/>Industrial management<br/>Hotels--Personnel management.<br/>Hotel management