Foster, Dennis L. <br/><br/>
El negocio de la hospitalidad  operaciones y manejo del departamento administrativo 
Dennis L. Foster; traducción, Lorena Murillo. 
 - México  McGraw-Hill  c1995. 
 - xvii, 174 p.  ill. 
 - Hospitality professional series .
<br/><br/> Includes index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701008324 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hotel management
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3.M27  / F6918 1995 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94/068