TY - BOOK AU - Ortíz Torres,Mildred ED - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico. TI - Determinación de minerales en alimentos naturales por absorción atómica T2 - Trabajo de investigacion Programa Ronald E. Mc Nair PY - 1997/// KW - Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico KW - Dissertations KW - Local KW - Minerals in nutrition KW - Atomic absorption KW - Minerals in human nutrition KW - Natural foods N1 - "Trabajo de Investigación sometido como requisito para el Programa Ronald E. Mc Nair. Grupo 6 de 1995-1997"; Bibliography : p. 17 ER -