Mintz, Sidney Wilfred

Dulzura y poder el lugar del azúcar en la historia moderna por Sidney W. Mintz ; traducciøn de Laura Moles Fanjul. - México Siglo Veintiuno Editores 1996. - 299 p.

Includes bibliographical references (273-285) and index.

9682320089


Sugar--Social aspects.

GT2869

306/.4