TY  - BOOK
AU  - Frazier,W.C.
TI  - Microbiología de los alimentos
PY  - 1962///
CY  - Zaragoza
PB  - Editorial Acribia
KW  - Food
KW  - Microbiology
KW  - Local
KW  - Preservation
N1  - Includes bibliographies and index
ER  -