El Cocinero puertorriqueño 
Emilio M. Colón, editor. 
 - 4. ed.. 
 - San Juan, P.R.  Coqui  [1971] 
 - 281 p.  23 cm. 
 - Ediciones Borinquen .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking, Puerto Rican
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Puerto Rico