El gran juego de ajedrez botánico : escritos sobre biotecnología y agroecología 1999-2014 / Carmelo Ruíz Marrero
Idioma: Español Editor: San Juan, Puerto Rico : Editorial Tiempo Nuevo, 2015Descripción: 311 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9781505964356
- Escritos sobre biotecnología y agroecología 1999-2014
- 23 631.523
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección de Puerto Rico | P.R. 631.523 R9342g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002659194 | ||||||||||||||
| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 631.523 R9342g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002659186 |
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Si usted busca un libro de autoayuda, sobre cómo mantener una dieta sana sin transgénicos, este libro no es para usted. Si lo que usted busca es montar un "eco-negocio sustentable" para lucrarse de la crisis mundial, entonces este libro tampoco es para usted. Pero si lo que usted desea es enrollarse las mangas y ponerse a trabajar y luchar por ese mundo que es posible y necesario, entonces este libro es para usted. El gran juego de ajedrez botánico: Escritos sobre biotecnología y agroecología es una compilación de 15 años de trabajo investigativo y educativo del periodista Carmelo Ruiz Marrero en torno a los temas de la agricultura, ecología, biotecnología y soberanía alimentaria. Es un esfuerzo por documentar y analizar el modelo de agricultura industrial capitalista, el cual está exacerbando el problema del hambre y la crisis ambiental, y servir de guía a los nuevos movimientos sociales, pensamientos ecológicos y paradigmas científicos que están surgiendo y planteando alternativas.
Incluye referencias bibliográficas.