QUÍMICA ORGÁNICA VIVENCIAL (2A. ED.) -- PÁGINA LEGAL -- CONTENIDO -- PRÓLOGO A LA SEGUNDA EDICIÓN -- 1. TÉCNICAS DE ESTUDIO -- TÉCNICAS DE ESTUDIO PARA MATERIAS CIENTÍFICAS -- DISTINCIONES ENTRE HECHOS Y OPINIONES -- HERRAMIENTAS PARA EL AUTOESTUDIO EFICAZ -- CÓMO HACER UN MAPA CONCEPTUAL -- EL TRABAJO EN EQUIPO -- LECTURA DE TEXTOS CIENTÍFICOS -- 2. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA -- ¿QUÉ ES LA QUÍMICA ORGÁNICA? -- 3. QUÍMICA DEL CARBONO -- CAMPO DE ACCIÓN DE LA QUÍMICA -- EL ÁTOMO DE CARBONO -- TIPOS DE HIBRIDACIÓN DEL ÁTOMO DEL CARBONO -- PAPEL DEL CARBONO EN LA QUÍMICA ORGÁNICA -- CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS (...) -- GRUPOS FUNCIONALES -- ISOMERÍA -- 4. HIDROCARBUROS -- OBSERVACIÓN -- COMPARACIÓN ENTRE HIDROCARBUROS -- FÓRMULA DE SERIE HOMÓLOGA -- NOMENCLATURA DE ALCANOS -- TIPOS DE CARBONO EN LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS -- NOMENCLATURA DE ALQUENOS Y ALQUINOS -- ALQUINOS -- HIDROCARBUROS CÍCLICOS, CICLOALCANOS Y (...) -- IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LOS HIDROCARBUROS -- PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS HIDROCARBUROS -- REACCIONES QUÍMICAS DE LOS HIDROCARBUROS (...) -- REACCIONES DE HALOGENACIÓN DE ALCANOS -- HALOGENACIÓN DE ALQUENOS Y ALQUINOS (...) -- REACCIONES DE HIDROHALOGENACIÓN (REACCIONES (...) -- REACCIONES DE REDUCCIÓN DE ALQUENOS Y ALQUINOS -- REACCIONES DE OXIDACIÓN DE ALQUENOS Y ALQUINOS -- REACCIÓN DE HIDRATACIÓN DE ALQUENOS Y ALQUINOS -- OZONÓLISIS DE ALQUENOS -- MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE ALCANOS -- MÉTODO DE GRIGNARD -- OBTENCIÓN DE CICLOALCANOS -- MÉTODO DE WÜRTZ INTERNO -- CRACKING O PIRÓLISIS DE ALCANOS -- COMBUSTIÓN DE ALCANOS -- MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE ALQUENOS Y ALQUINOS -- DESHIDROHALOGENACIÓN DE DERIVADOS HALOGENADOS -- DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES -- DESHALOGENACIÓN DE DERIVADOS DIHALOGENADOS (...) -- OBTENCIÓN DE ALQUINOS SUPERIORES POR LA (...) -- ¿CUÁNTA RESPONSABILIDAD Y PARTICIPACIÓN (...).

¿CUÁNTA RESPONSABILIDAD Y PARTICIPACIÓN (...) -- HECHOS -- 5. COMPUESTOS AROMÁTICOS -- INTRODUCCIÓN -- NOMENCLATURA COMÚN E IUPAC DE ALGUNOS (...) -- INFORMACIÓN -- MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE DERIVADOS MONO, (...) -- REACCIONES DE SUSTITUCIÓN ELECTROFÍLICA (...) -- TRABAJO COLABORATIVO -- INTEGRACIÓN DE CONOCIMIENTOS -- 6. ALCOHOLES -- INTRODUCIÓN -- CONCEPTO DE ALCOHOL -- TIPOS DE ALCOHOL -- ISOMERÍA EN LOS ALCOHOLES -- NOMENCLATURA COMÚN E IUPAC DE LOS ALCOHOLES -- TRABAJO COLABORATIVO -- PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ALCOHOLES -- PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ALCOHOLES -- DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES (OBTENCIÓN (...) -- DESHIDRATACIÓN DE ALCOHOLES (OBTENCIÓN (...) -- OXIDACIÓN DE ALCOHOLES (OBTENCIÓN DE (...) -- ESTERIFICACIÓN DE ALCOHOLES (OBTENCIÓN (...) -- REACCIÓN DE WILLIAMSON (OBTENCIÓN DE ÉTERES (...) -- OBTENCIÓN DE ALCOHOLES -- HIDRATACIÓN DE ALQUENOS (CONSULTA EL CAPÍTULO 4) -- REDUCCIÓN E HIDRÓLISIS DE ÉSTERES (CONSULTA (...) -- REDUCCIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS (CONSULTA (...) -- OBTENCIÓN DE ALCOHOLES SECUNDARIOS Y (...) -- TRABAJO COLABORATIVO -- INTEGRACIÓN DE CONOCIMIENTOS -- 7. ALDEHÍDOS Y CETONAS -- INTRODUCCIÓN -- CONCEPTO DE ALDEHÍDO Y CETONA -- NOMENCLATURA COMÚN E IUPAC DE ALDEHÍDOS (...) -- NOMENCLATURA -- PROPIEDADES FÍSICAS DE ALDEHÍDOS Y CETONAS -- PROPIEDADES QUÍMICAS DE ALDEHÍDOS Y CETONAS -- REDUCCIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS -- PRUEBA DE TOLLENS (IDENTIFICACIÓN DE ALDEHÍDOS) -- REACTIVO DE GRIGNARD SOBRE ALDEHÍDOS Y (...) -- HALOGENACIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS CON (...) -- OBTENCIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS POR OXIDACIÓN (...) -- OZONÓLISIS DE ALQUENOS -- OBTENCIÓN DE ALDEHÍDOS Y CETONAS POR PIRÓLISIS (...) -- TRABAJO COLABORATIVO -- INTEGRACIÓN DE CONOCIMIENTOS -- ORIGEN E IMPORTANCIA DE ALDEHÍDOS Y CETONAS (...) -- 8. ÁCIDOS CARBOXÍLICOS -- INTRODUCCIÓN -- CONCEPTO DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS.

NOMENCLATURA COMÚN E IUPAC DE LOS ÁCIDOS (...) -- PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS -- PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS -- AMONIÓLISIS DE ÁCIDOS (OBTENCIÓN DE AMIDAS) -- HALOGENACIÓN DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS (...) -- REDUCCIÓN DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS (OBTENCIÓN (...) -- ESTERIFICACIÓN DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS (...) -- PRUEBA DEL BICARBONATO DE SODIO SOBRE ÁCIDOS (...) -- FORMACIÓN DE SALES DOBLES DE CALCIO -- OBTENCIÓN DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS -- CARBONATACIÓN DE REACTIVOS DE GRIGNARD -- OXIDACIÓN DE ALCOHOLES PRIMARIOS CON REACTIVO (...) -- HIDRÓLISIS DE ÉSTERES -- TRABAJO COLABORATIVO -- INTEGRACIÓN DE CONOCIMIENTOS -- ORIGEN E IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS (...) -- 9. OTROS COMPUESTOS ORGÁNICOS IMPORTANTES: (...) -- ÉTERES -- INTRODUCCIÓN -- CONCEPTO DE ÉTER -- TIPOS DE ÉTERES -- APLICACIÓN DE LA NOMENCLATURA IUPAC Y (...) -- MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE ÉTERES -- ACCIÓN DEL ÁCIDO YODHÍDRICO SOBRE ÉTERES -- MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE ÉTERES: DESHIDRATACIÓN (...) -- REACCIÓN DE WILLIAMSON (OBTENCIÓN DE ÉTERES (...) -- AMINAS -- NTRODUCCIÓN -- CONCEPTO DE AMINA -- APLICACIÓN DE LA NOMENCLATURA IUPAC EN (...) -- OBTENCIÓN DE AMINAS POR EL MÉTODO DE HOFFMAN -- AMIDAS -- INTRODUCCIÓN -- CONCEPTO DE AMIDA -- APLICACIÓN DE LA NOMENCLATURA IUPAC EN (...) -- OBTENCIÓN DE AMIDAS POR AMONIÓLISIS DE (...) -- ÉSTERES -- INTRODUCCIÓN -- CONCEPTO DE ÉSTER -- APLICACIÓN DE LA NOMENCLATURA IUPAC Y COMÚN (...) -- ÉSTER -- 10. REACCIONES ORGÁNICAS: POLIMERIZACIÓN, (...) -- POLIMERIZACIÓN -- INTRODUCCIÓN -- POLIÉSTERES -- SAPONIFICACIÓN -- ESTERIFICACIÓN -- COMBUSTIÓN Y REFINACIÓN -- COMBUSTIÓN DE HIDROCARBUROS -- REFINACIÓN DEL PETRÓLEO -- CRACKING -- FERMENTACIÓN -- 11. BIOMOLÉCULAS, CARBOHIDRATOS, LÍPIDOS (...) -- BIOMOLÉCULAS Y CARBOHIDRATOS -- CARBOHIDRATOS -- ¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? -- ECUACIÓN DE LA OXIDACIÓN DE LA GLUCOSA (...).

DISACÁRIDOS Y POLISACÁRIDOS -- USO DE LOS CARBOHIDRATOS -- CICLO DE KREBS -- LÍPIDOS -- PASOS SUCESIVOS DE LA ESTERIFICACIÓN -- FOSFOLÍPIDO -- PROTEÍNAS -- INTRODUCCIÓN -- AMINOÁCIDOS ESENCIALES -- FORMACIÓN DE PÉPTIDOS -- ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS -- ESTRUCTURA CUATERNARIA -- CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEÍNAS -- TRABAJO COLABORATIVO -- APÉNDICES -- RESPUESTAS -- BIBLIOGRAFÍA -- ÍNDICE ALFABÉTICO.

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