Imagen de Amazon.com
Portada de Syndetics
Imagen de OpenLibrary
De la tierra con sabor : ¡Cocinando sin carne, pescado ni mariscos! ; platos vegetarianos para todos los gustos / Erisbelia Garriga, PhD.
Detalles de publicación: [S.l. : S.n. ;] 2018.Edición: Segunda EdiciónDescripción: 328 pages : illustrations ; 26 cmTipo de contenido:- text
- still image
- unmediated
- volume
- 9780976208877
- TX837 .P9 G377 2018
Contenidos:
Resumen: De la Tierra con sabor presenta más de 200 recetas usando viandas, verduras, vegetales, legumbres y frutas sin incluir carne, pescado o marisco. Estas recetas, fáciles de preparar utilizando lo que la tierra produce, serán de gran deleite a su paladar. Buen provecho.
Equipo de Cocina -- Información general -- Bebidas -- Aperitivos y entremeses -- Ensaladas -- Sopas, "asopao", sancochos y cocidos -- Platos principales --- Legumbres y habichuelas -- Postres -- Apéndices -- Glosario -- Nombres y fotos de viandas, vegetales y frutas de Puerto Rico -- Abreviaturas/Tabla de conversión -- Indice -- Créditos -- Referencias -- Sobre la autora.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Biblioteca de Mayagüez Sala de Referencia mb | TX837 .P9 G377 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c. 1 | Disponible | 50000003275301 |
Total de reservas: 0
Includes index.
Equipo de Cocina -- Información general -- Bebidas -- Aperitivos y entremeses -- Ensaladas -- Sopas, "asopao", sancochos y cocidos -- Platos principales --- Legumbres y habichuelas -- Postres -- Apéndices -- Glosario -- Nombres y fotos de viandas, vegetales y frutas de Puerto Rico -- Abreviaturas/Tabla de conversión -- Indice -- Créditos -- Referencias -- Sobre la autora.
De la Tierra con sabor presenta más de 200 recetas usando viandas, verduras, vegetales, legumbres y frutas sin incluir carne, pescado o marisco. Estas recetas, fáciles de preparar utilizando lo que la tierra produce, serán de gran deleite a su paladar. Buen provecho.