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La cocina de la escritura Daniel Cassany ; versión castellana del autor.
Series Colección Argumentos ; 162Detalles de publicación: Barcelona Editorial Anagrama 2014.Edición: Vigésima tercera ediciónDescripción: 255 pages illustrations 24 cmISBN:- 9788433913920
- 808.04449 C343c E 2014
- PC3875 .C37 1993
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca Encarnación Valdés Colección General bev | 808.04449 C343c E 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 80000002527003 |
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Writers, Chefs, and all apprentices, Would you like to spy on a writer? Well come on in to my kitchen! Here you will find a fridge full of food: dirty drafts, unfinished fragments, examples, exercises and ideas for preparing a sofrito. It is a kitchen equipped with the most modern of appliances (a microwave for defrosting ideas, ovens for paragraphs, liquidator of prose and knives for cutting sentences) without forgetting the most popular of techniques (the steam bath for inspiration or Chinese correction). The dish which I offer you today is succulent and varied. Au gratin, The Head Chef
Includes bibliographical references (p. 247-255).