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Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo / tratado de bromatología y dietoterapia Jorge D. Pamplona Roger.

Por: Colaborador(es): Series Biblioteca Educación y SaludDetalles de publicación: Madrid: Editorial Safeliz; 2002.Edición: 1a edDescripción: 3 v. col. ill. 29 cmTipo de contenido:
Tipo de medio:
Tipo de soporte:
ISBN:
  • 847208180X (set : hardcover)
  • 8472081818 (v. 1 : hardcover)
  • 8472081826 (v. 2 : hardcover)
  • 8472081834 (v. 3 : hardcover)
Otro título:
  • Alimentos
Títulos uniformes: Tema(s):
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Libro Biblioteca de Mayagüez Sala de Referencia mb RA784 .P24 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) v.1 Disponible 50000002149614
Libro Biblioteca de Mayagüez Sala de Referencia mb RA784 .P24 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) v.2 Disponible 50000002149622
Libro Biblioteca de Mayagüez Sala de Referencia mb RA784 .P24 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) v.3 Disponible 50000002149630
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Vol. 3 has title: Enciclopedia de los alimentos : recetas saludables / preparado por un equipo de expertos en dietética y nutrición bajo la dirección médica del doctor Jorge D. Pamplona Roger y la colaboración de la doctora Ester Malaxetxebarria.

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