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International Hotels development and management Chuck Y. Gee.
Detalles de publicación: East Lansing, MI Educational Institute of the American Hotel & Motel Association c1994.Descripción: xx, 511 p. ill. 27 cmISBN:- 0866120750
- TX911.3 .M27 G4 1994
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX911.3 .M27 G4 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000002085347 |
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A text to assist hospitality directors who are interested in teaching hotel management from an international perspective. It treats various aspects of hotel development and management in international terms. The text integrates personal observations, academic perspectives, and research with actual e
Includes bibliographical references and index.