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El negocio de la hospitalidad operaciones y manejo del departamento administrativo Dennis L. Foster; traducción, Lorena Murillo.

Por: Series Hospitality professional seriesDetalles de publicación: México McGraw-Hill c1995.Descripción: xvii, 174 p. illISBN:
  • 9701008324
Títulos uniformes: Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.94/068 20
Clasificación LoC:
  • TX911.3.M27 F6918 1995
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