The waiter and waitress training manual Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl.
Detalles de publicación: Boston, Mass. CBI Pub. Co. 1995.Edición: 4th edDescripción: xiii, 162 p. 23 cmTema(s): Clasificación CDD:- 642/.6 19
- TX925 .D34 1996
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| Libro | Biblioteca de Mayagüez Colección General mb | TX925 .D34 1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 50000002104486 |
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Includes bibliographical references (p. 149-151) and index.
Bibliography: p.