Verduras : (Registro nro. 304983)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01925 a2200277 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | OSt |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20251110133001.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 120830t2024 sp a|||gr|||| 001 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9788410124127 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Transcribing agency | DLC |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX801 |
| Item number | .B476 2024 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Bernardi, Amandine. |
| 9 (RLIN) | 302670 |
| Relator term | author |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Verduras : |
| Remainder of title | ¡descúbrelas, cocínalas y disfrítalas! / |
| Statement of responsibility, etc. | Amandine Bernardi. |
| 264 #1 - | |
| Place of production, publication, distribution, manufacture | Madrid : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer | Larousse, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | 2024. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 159 pages |
| Other physical details | color illustrations ; |
| Dimensions | 26 cm. |
| 336 ## - CONTENT TYPE | |
| Source | rdacontent |
| Content type term | text |
| Source | rdacontent |
| Content type term | still images |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Source | rdamedia |
| Media type term | unmediated |
| 338 ## - CARRIER TYPE | |
| Source | rdacarrier |
| Carrier type term | volume |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | On cover: Rebozadas, salteadas, rellenas, gratinadas, en Pizzas, Lasañas... ¡y de muchas maneras más! |
| General note | Includes index. |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | Introducción -- Las verduras más habituales en la cocina -- Verduras a las que podemos sacar más partido -- Las verduras menos populares -- Indice temático -- Indice por ingredientes. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | ¡Se acabaron las verduras insípidas y hervidas! A través de 100 recetas en las que las verduras son el denominador común, este libro nos muestra cómo cocinarlas de manera original para que resulten deliciosas. En términos nutricionales, por sus bondades, se aconseja consumir verduras en cada comida. Si se cocinan bien y se combinan con los ingredientes adecuados, es posible disfrutar de ellas a diario: pasteles de verduras, pizzas, buñuelos, lasañas y canelones, verduras rellenas, gratinadas, rebozadas, salteadas, croquetas, cremas, risottos, hummus, ensaladas... Este libro ofrece información nutricional, trucos para escoger las mejores verduras, propuestas para combinarlas con otros ingredientes, un calendario de verduras y hortalizas por estaciones y ¡sugerencias para hacerlas más agradables a los más pequeños de la casa! |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | Cooking (Vegetables) |
| 9 (RLIN) | 213189 |
| 942 ## - | |
| Koha item type | Libro mb |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library of Congress Classification | Biblioteca de Mayagüez | Biblioteca de Mayagüez | Colección General mb | 31/10/2025 | 39 = Euroamericana | 28.00 | TX801 .B476 2024 | 52000003299244 | 31/10/2025 | c. 1 | 28.00 | 31/10/2025 | Libro mb |