Principios de administración hotelera / (Registro nro. 299032)
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| 000 -LEADER | |
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| fixed length control field | 02995aam a2200337 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | OSt |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20240528154602.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 120830t2021 mx ||||gr|||| 000 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9786071741400 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | EVLG |
| Language of cataloging | spa |
| Description conventions | rda |
| Transcribing agency | ost |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | spa |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) | |
| Holding library | BEV |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX911 |
| Item number | .A833 2021 |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Edition number | 23 |
| Classification number | 647.94068 |
| 092 ## - LOCALLY ASSIGNED DEWEY CALL NUMBER (OCLC) | |
| Edition number | 23 |
| Classification number | 647.94068 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 300017 |
| Personal name | Ascanio Guevara, Alfredo. |
| Relator term | author |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Principios de administración hotelera / |
| Statement of responsibility, etc. | Alfredo Ascanio Guevara y Marisela Ascanio Lara |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | Segunda edición |
| 264 #4 - | |
| Place of production, publication, distribution, manufacture | México : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer | Trillas, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | 2021. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 163 pages ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 336 ## - CONTENT TYPE | |
| Source | rdacontent |
| Content type code | txt |
| Content type term | text |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Source | rdamedia |
| Media type code | n |
| Media type term | unmediated |
| 338 ## - CARRIER TYPE | |
| Source | rdacarrier |
| Carrier type code | nc |
| Carrier type term | volume |
| 490 ## - SERIES STATEMENT | |
| Series statement | Trillas Turismo |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc. note | includes bibliographical references and index. |
| 505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | 1. La actividad hotelera: un negocio con su propia historia -- 2. El paradigma de Tom Peters y las empresas turísticas -- 3. Administración y comunicación -- 4. El dinero y el potencial de rentabilidad -- 5. La evaluación integral de los proyectos turísticos -- 6. El marketing: sus fundamentos y prácticas -- 7. Diseño del producto hotelero y la administración -- 8. Importancia de las decisiones financieras -- 9. El valor presente y el costo de oportunidad -- 10. El negocio del restaurante -- 11. Los cambios de activos y el rendimiento -- 12. La incertidumbre, el riesgo y la evaluación en entornos inflacionarios -- 13. La reserva para depreciación y los métodos para su cálculo -- 14. Arrendar o comprar: una decisión financiera -- 15. Las razones financieras: una herramienta para controlar el negocio -- 16. Las pruebas estadísticas aplicadas a la empresa hotelera -- 17. La innovación en momentos de crisis -- 18. La rentabilidad y los controles en un marco estratégico -- Índice analítico. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Este libro describe tanto la teoría y la práctica sobre la administración de un hotel, en el contexto de actividad turística, como la administración financiera en particular.Los autores explican cómo aplicar la teoría administrativa y financiera para resolver problemas prácticos. Además, expone los asuntos que todo gerente debe conocer sobre la gestión hotelera, con un sentido integral de la actividad, es decir, poner en práctica la excelencia en la gestión y destacar la necesidad de generar productos innovadores para lograr la calidad con base en el rendimiento, el conocimiento profundo del cliente, la importancia de la comunicación y el mercadeo. Por otra parte, se abordan tema como el mercadeo digitalizado, y el dominio de los aspectos económico-financieros, considerando la estadística evaluativa, el manejo de riesgos y la incertidumbre de los mercados. Asimismo, se señala la importancia de hacer partícipe al personal en la toma de decisiones. |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| 9 (RLIN) | 112525 |
| Topical term or geographic name entry element | Hotel management |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| 9 (RLIN) | 300018 |
| Personal name | Ascanio Lara, Marisela. |
| Relator term | author |
| 942 ## - | |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| Koha item type | Libro |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Cost, replacement price | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Biblioteca Encarnación Valdés | Biblioteca Encarnación Valdés | Colección General bev | 17/05/2024 | 19 | 33.00 | 647.94068 A811p2 | 80000002618372 | 17/05/2024 | 33.00 | 17/05/2024 | Libro | ||||||
| Library of Congress Classification | Biblioteca de Mayagüez | Biblioteca de Mayagüez | Colección General mb | 06/12/2022 | 35 = University Books, Inc. | 30.00 | TX911 .A833 2021 | 50000003288486 | 06/12/2022 | c. 1 | 30.00 | 06/12/2022 | Libro |