La cata de vinos : (Registro nro. 298094)

Detalles MARC
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International Standard Book Number 9788418007705
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency EVLG
Language of cataloging spa
Description conventions rda
Transcribing agency ost
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Classification number TP548
Item number .M364 2021
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 299187
Personal name Manel Barba, Lluís.
Relator term author
245 13 - TITLE STATEMENT
Title La cata de vinos :
Remainder of title guía completa para conocer y degustar los vinos /
Statement of responsibility, etc. Lluís Manel Barba.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement Edición Actualizada 2021
264 #4 -
Place of production, publication, distribution, manufacture Barcelona :
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer Penguin Random House Grupo Editorial,
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 2021.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 151 pages :
Other physical details color illustrations ;
Dimensions 21 cm.
336 ## - CONTENT TYPE
Source rdacontent
Content type code txt
Content type term text
337 ## - MEDIA TYPE
Source rdamedia
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Media type term unmediated
338 ## - CARRIER TYPE
Source rdacarrier
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Carrier type term volume
500 ## - GENERAL NOTE
General note Includes index and glossary.
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note Introducción -- I. Los sentidos -- II. Viticultura y enología -- III. Apuntes de cata -- IV. Los vinos -- V. El ritual del vino -- Glosario -- Agradecimientos -- Índice alfabético.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, además de resultar muy placentero, abre siempre una dimensión nueva en la experiencia cotidiana del iniciado: saber disfrutar del vino es introducir en nuestra vida un nuevo motivo de placer. Catar un vino es conocerlo en toda su amplitud: gusto, aroma, origen, añada... Con La cata de vinos nos adentramos en la cultura enológica: desde las técnicas básicas de la degustación hasta los secretos del servicio del vino y de su maridaje con distintos platos, pasando por las variedades de uva, las artes de elaboración de diferentes vinos o las denominaciones de origen. Todo cuanto conviene conocer acerca del fascinante mundo del vino está explicado en esta obra de una manera sencilla, práctica y amena.
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 189710
Topical term or geographic name entry element Wine and wine making
942 ## -
Source of classification or shelving scheme Library of Congress Classification
Koha item type Libro
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Date last checked out Copy number Cost, replacement price Price effective from Koha item type
    Library of Congress Classification     Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Colección General mb 28/04/2022 139 19.95 3 TP548 .M364 2021 50000003282679 23/08/2022 09/08/2022 c. 1 19.95 28/04/2022 Libro
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