Escuela de cocina vegetariana : (Registro nro. 281944)

Detalles MARC
000 -LEADER
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field OSt
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 190604s2015 sp a|||gr|||| 001 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9788416124862
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency EVLG
Language of cataloging spa
Description conventions rda
Transcribing agency ost
050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number TX837
Item number .T758 2015
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Tritto, Lena
Relator term author
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Escuela de cocina vegetariana :
Remainder of title ingredientes y recetas con más de 500 ilustraciones paso a paso /
Statement of responsibility, etc. [texto y recetas Lena Tritto ; fotografías Piermeche Borracia ; Jordi Trilla i Segura].
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement Segunda Edición
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. Barcelona :
Name of publisher, distributor, etc. Larousse Editorial,
Date of publication, distribution, etc. 2015.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 223 pages :
Other physical details illustrations ;
Dimensions 24 cm.
336 ## - CONTENT TYPE
Source rdacontent
Content type code txt
Content type term text
Source rdacontent
Content type term still image
337 ## - MEDIA TYPE
Source rdamedia
Media type code n
Media type term unmediated
338 ## - CARRIER TYPE
Source rdacarrier
Carrier type code nc
Carrier type term volume
490 ## - SERIES STATEMENT
Series statement Escuela de...
500 ## - GENERAL NOTE
General note Includes index.
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note Cereales -- Legumbres -- Tofú, seitán & cía -- Semillas oleaginosas -- Indice.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Lo mejor de la cocina vegetariana en más de 500 ilustraciones paso a paso. Todos los ingredientes y los pasos fotografiados desde lo alto para saber en un vistazo lo que necesita para cocinar, incluso sin leer la receta. Un libro lleno de color que se come con los ojos, pensado no solo para los vegetarianos, sino también para todos aquellos que desean descubrir un nuevo modo de cocinar, sabroso y repleto de salud. El libro está dividido en cuatro apartados, que se corresponden con las cuatro piedras angulares de la cocina vegetariana: los cereales; las legumbres; el tofu, el seitán y el tempeh, y las semillas oleaginosas. Cada apartado cuenta con una amplia introducción con información, características, propiedades y usos de los principales alimentos.
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 287711
Topical term or geographic name entry element Vegetarian cooking.
9 (RLIN) 296492
Topical term or geographic name entry element Vegan cooking
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 296490
Personal name Borraccia, Piermechele.
Relator term photographer
9 (RLIN) 296491
Personal name Trilla i Segura, Jordi.
Relator term translator
942 ## -
Koha item type Libro
Source of classification or shelving scheme Library of Congress Classification
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Source of acquisition Cost, normal purchase price Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Cost, replacement price Price effective from Koha item type
    Library of Congress Classification     Biblioteca de Mayagüez Biblioteca de Mayagüez Colección General mb 03/07/2019 111 20.99   TX837 .T758 2015 50000003275285 03/07/2019 c. 1 0.00 03/07/2019 Libro
logopucpr-y-vive

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