Guía completa de las técnicas culinarias / (Registro nro. 231396)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01302nam a2200337Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 313654 |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20180907100252.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 970224s20121997nyua 001 0 eng |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9788498011104 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EVLG |
| Lengua de catalogación | spa |
| Normas de descripción | rda |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Wright, Jeni. |
| 9 (RLIN) | 190878 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Guía completa de las técnicas culinarias / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Jeni Wright & Eric Treuille ; traducción : Rosa Cano Camarasa; |
| 246 1# - VARIANTE DEL TÍTULO | |
| título | Le cordon bleu:guía completa de las técnicas culinarias / |
| título | Complete cooking techniques / |
| título | Cooking techniques; |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | Barcelona: |
| Editor, distribuidor | Blume; |
| Fecha de publicación | c1997,reimp.2012. |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Barcelona: |
| editorial | Blume; |
| fecha | 1997. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 351 p. |
| Ilustraciones | col. ill. |
| Dimensiones | 29 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| RDA | rdamedia |
| medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| RDA | rdacarrier |
| Portador | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Translation of:Le Cordon Bleu complete cooking techniques :the indispensable reference demonstates over 700 illustrated techniques with 2,000 photos and 200 recipes,c1997. |
| Nota general | Includes index. |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | eigm 10/2013 |
| 700 1# - COAUTOR PERSONAL | |
| Nombre de persona | Treuille, Eric. |
| 9 (RLIN) | 284841 |
| Nombre de persona | Cano Camarasa, Rosa. |
| 9 (RLIN) | 207233 |
| 050 00 - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS | |
| clasificación | TX719 |
| Clave de autor | .W7518 2012 |
| 082 00 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 641.5944 |
| edición | 21 |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Cooking, French. |
| 9 (RLIN) | 213193 |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Library of Congress Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Parte de la signatura que corresponde a la clasificación (Parte de la clasificación) | TX 719 .W7518 2012 |
| Prefijo de la signatura | TX 719 |
| Sufijo de la signatura | .W7518 2012 |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Koha normalized classification for sorting | Not for loan | Collection code | Koha itemnumber | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Source of acquisition | Cost, normal purchase price | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Non-public note | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | TX_719_000000000000000__W7518_2012 | 131388 | Biblioteca de Mayagüez | Biblioteca de Mayagüez | Sala de Referencia mb | 27/05/2016 | MS BOOKS, INC. | 62.95 | 504908 | TX719 .W7518 2012 | 50000003242392 | 27/05/2016 | r:313654 | Libro |