Case studies in food services management (Registro nro. 215844)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	00656nam a2200193Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	296600
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005	20160527203254.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija	100728s2008 miu fr 000 0 eng
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	9780866123204
049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC)
Fondos de biblioteca	Mayaguez
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre	Fisher, William P.
9 (RLIN)	224037
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título	Case studies in food services management
Mención de responsabilidad, etc.	[William P. Fisher].
250 ## - EDICIÓN
edición	2 nd ed.
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación	Lansing, Michigan
Editor, distribuidor	Educational Institute, American Hotel & Lodging Association
Fecha de publicación	2008.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	xii,112 p.
Dimensiones	23 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc.	Includes bibliographical references.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local	EIGM 04/2010
100 1# - AUTOR PERSONAL
--	Local
650 #0 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	Food services management
Subdivisión general	Case studies
9 (RLIN)	224656
Fuente del encabezamiento o término	Local

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Source of classification or shelving scheme	Damaged status	Koha normalized classification for sorting	Not for loan	Collection code	Koha itemnumber	Home library	Current library	Shelving location	Date acquired	Source of acquisition	Cost, normal purchase price	Inventory number	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Non-public note	Koha item type
No				TX_911_300000000000000__F583_2008			360636	Biblioteca de Mayagüez	Biblioteca de Mayagüez	Colección General mb	27/05/2016	AMERICAN HOTEL AND LODGING EDUCATIONAL INSTITUTE	67.95	447522		TX 911.3 .F583 2008	50000003199154	27/05/2016	r:296600	Libro