Quality sanitation management (Registro nro. 165126)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00820nam a2200229Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 220390 |
| 003 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BIBL |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20160527200454.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 990319t1994 miu 001 0 eng d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 086612084X |
| Condiciones de disponibilidad | 54.16 |
| 092 ## - ASIGNACIÓN LOCAL DE SIGNATURA TOPOGRÁFICA DEWEY (OCLC) | |
| Número de clasificación | 647.950289 |
| Número de documento/Ítem | C568q |
| 100 0# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Cichy, Ronald F. |
| 9 (RLIN) | 73402 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Quality sanitation management |
| Mención de responsabilidad, etc. | Ronald F. Cichy. |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | East Lansing, MI |
| Editor, distribuidor | Education Institute of the American Hotel & Motel Association |
| Fecha de publicación | 1994. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xx, 448 p. |
| Ilustraciones | ill. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Includes bibliographical references and index. |
| 050 00 - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS | |
| clasificación | TX911.3 |
| Clave de autor | .S3 C52 1994 |
| 100 0# - AUTOR PERSONAL | |
| -- | Local |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Food service |
| Subdivisión general | Sanitation. |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 97692 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Risk management |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 159856 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Restaurants |
| Subdivisión general | Sanitation. |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 158777 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Food service management |
| Subdivisión geográfica | United States. |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 97694 |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Koha normalized classification for sorting | Not for loan | Collection code | Koha itemnumber | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Non-public note | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | TX_911_300000000000000__S3_C52_1994 | 303296 | Biblioteca de Mayagüez | Biblioteca de Mayagüez | Colección General mb | 27/05/2016 | 315205 | TX911.3 .S3 C52 1994 | 50000002085651 | 27/05/2016 | r:220390 | z:NCC:D | Libro |