Food and beverage control (Registro nro. 149873)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00705nam a2200241Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 198232 |
| 003 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BIBL |
| 005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN | |
| 005 | 20160527192921.0 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 890605s1990 nju b 00110 eng |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 89008811 //r90 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 0133232395 |
| 049 ## - FONDOS LOCALES (OCLC) | |
| Fondos de biblioteca | EVLG |
| 100 10 - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Keister, Douglas C. |
| nombre completo | (Douglas Carlyle) |
| 9 (RLIN) | 119586 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Food and beverage control |
| Mención de responsabilidad, etc. | Douglas C. Keister. |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| edición | 2nd ed. |
| 260 0# - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | Englewood Cliffs, N.J. |
| Editor, distribuidor | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | c1990. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xiii, 450 p. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Includes index. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Bibliography: p. 430-437. |
| 050 00 - CLASIFICACIÓN LIBRARY OF CONGRESS | |
| clasificación | TX911.3.C65 |
| Clave de autor | K46 1990 |
| 082 00 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 642/.4/0681 |
| edición | 20 |
| 100 10 - AUTOR PERSONAL | |
| -- | Local |
| 650 #0 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Food service |
| Subdivisión general | Cost control. |
| Fuente del encabezamiento o término | Local |
| 9 (RLIN) | 97692 |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Koha normalized classification for sorting | Not for loan | Collection code | Koha itemnumber | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Non-public note | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | 642_400000000000000_K27F | 191285 | Biblioteca Encarnación Valdés | Biblioteca Encarnación Valdés | Colección General bev | 27/05/2016 | 289712 | 642.4 K27f | 80000001846842 | 27/05/2016 | r:198232 | z:NCC:D | Libro |