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Common edible mushrooms

Christensen, Clyde Martin

Common edible mushrooms Clyde M. Christensen. - Minneapolis University of Minnesota Press [1943] - x, 124 p. illus., 4 col. pl. (incl. front.) 21 cm.

Bibliography: p. 119-120.

LCCN: 43052551

Subjects--Topical Terms:
Mushrooms--United States.
Cookery (Mushrooms)

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