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Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina

Carrero Casarrubias,Pilar

Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina Pilar Carrero Casarrubias,José Luis Armendáriz Sanz. - 1st ed. - Madrid Paraninfo 2013 - Various pagings - Hosteleriía y turismo:dirección de cocina .

ISBN: 9788497324472

Subjects--Topical Terms:
Confectionery
Desserts
Cooking.--Desserts
Cake

LC Class. No.: TX773 / .C37 2013

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