Leche fresca vs UHT

Terán Ramos, Angel J.

Leche fresca vs UHT un estudio económico de mercado y elasticidades sobre la industria lechera de Puerto Rico Angel J. Terán Ramos. - Lexington, KY Editorial Académica Española c2011. - xii, 140 p. ill., maps 22 cm.

Bibliography : p. 124-126.

9783844349207


Milk trade--Economic aspects--Puerto Rico.
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