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Biotecnología y alimentación

Morcillo Ortega , Gloria.

Biotecnología y alimentación Gloria Morcillo Ortega , Estrella Cortés Rubio , José Luis García López. - Madrid España Universidad Nacional de Educación a Distancia 2011. - 377p. ill. 24cm. - Cuadernos de la UNED. .

Includes bibliographical references.

ISBN: 9788436263671

Subjects--Topical Terms:
Biotechnology
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