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Cocina artesanal puertorriqueña /

Duprey De Sterling, Emma.

Cocina artesanal puertorriqueña / Emma Duprey de Sterling ; ilustraciones de Walter Torres. - San Juan, PR: Editorial de la Universidad de Puerto Rico; 2004. - 211p. ill.(col.) 29cm.

Includes bibliographical references.

ISBN: 0847702324

LCCN: 2002035316

Subjects--Topical Terms:
Cooking, Puerto Rican

LC Class. No.: TX716.P8 / D87 2002

Dewey Class. No.: 641.597295

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