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Especias :

Arboleda de Vega, Soffy.

Especias : historia, usos, cultivos y sus mejores recetas / Soffy Arboleda de Vega, Nazle Galat de León. - Colombia : Voluntad, c1993. - 399 p. : ill. ; 28 cm. - Sabores .

Includes bibliographical references (p. [388]-392) and index.

ISBN: 9580207879 :

Subjects--Topical Terms:
Spices

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