El puertorriqueño y su alimentación a través de su historia:

Cabanillas de Rodríguez, Berta

El puertorriqueño y su alimentación a través de su historia: (siglos XVI al XIX) / Berta Cabanillas de Rodríguez. - San Juan, P.R.: Instituto de Cultura Puertorriqueña. c1973. - 538 [1] p. ill. plates. ;

Bibliography : p. [483]-493.

fel36001772


Nutrition--Puerto Rico.
Nutrition--Research.
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